Hähnchengeschnetzeltes


Zutaten:

250 gr TK Hähnchenbrustfilet
150 gr frische Champignons oder eine kleine Dose
1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
1 Kräuterfrischkäse
1 Sahne
250 gr Bandnudeln

Zubereitung:

Hähnchenbrust in Streifen schneiden, Zwiebeln würfeln, beides zusammen anbraten. Die Pilze blättrig schneiden oder abtropfen lassen, zu dem Fleisch geben und eine Weile dünsten lassen. Knoblauch durchpressen oder klein schneiden und dazugeben. Kräuterkäse darin schmelzen und Sahne angiessen und etwas einkochen lassen. Nudeln kochen.


Zur Druckversion
Voriges Rezept Zurück zur Startseite Nächstes Rezept